Altra cenetta nell'attesa che mio marito tornasse da Roma....ormai Stefano quando va a Roma si aspetta la "cenetta", More...

Questa ricetta è semplicissima e richiede pochissimo tempo, la sola difficoltà sta nel pulire il pesce More...

Tipica della zona di Sorrento, questa ricetta è una rivisitazione di quella originale di Salvatore De Riso, il famoso pasticciere di Amalfi.

Il procedimento è un pò lungo ed è un pò difficile, quindi in bocca al lupo se siete inesperte.

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