Parmigiana di melanzane

20. luglio 2011 11:46 | Stampa

Non credo esista una ricetta unica per la parmigiana di melanzane, ognuno la fa a modo suo, ed esistono tantissimi modi per farla. Io vi propongo il mio preferito ovviamente perchè credo che sia il migliore ma vi suggerirò man mano gli altri modi per farla per darvi la possibilità scegliere il vostro preferito.

 

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Vol au vent al salmone

20. luglio 2011 10:35 | Stampa

E' una vita che non scrivo e nel frattempo le ricette si sono accumulate e sono in attesa di essere inserite...inizierò con questi stuzzichini che ho fatto la vigilia di Natale, ben 7 mesi fa, come vola il tempo.

 

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Insalata di anguria

24. agosto 2010 17:05 | Stampa

E’ una delle nostre ricette estive preferite, è un piatto unico fresco e velocissimo da preparare. L’abbinamento con la frutta per le insalate secondo me è perfetto, ma se non gradite i sapori agrodolci, vi sconsiglio questa ricetta, in quanto l’anguria è molto zuccherina. Se vi piacciono, invece, i sapori “diversi” provatela.

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Radicchio gratinato

19. agosto 2010 18:54 | Stampa

Anche questa ricetta va ad unirsi alla serie del microonde, mio eroe!

Ovviamente può essere fatta anche al forno tradizionale ma i tempi si allungano

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Calamarata

19. luglio 2010 18:40 | Stampa

Fantastica ricetta partenopea...sono sempre le migliori!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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