Ci ho pensato e ripensato....oggi proprio non mi andava di scrivere un post. Questa settimana è stata un pò mogia, complice il tempo forse.

Io sono molto influenzata dal tempo, abituata al sole quasi tutto l'anno, quando piove mi intristisco.

Vuoi pure che stanotte la piccolina aveva la febbre alta e non ci ha fatto dormire e mi reggo le palpebre aperte a stento....

Poi c'è la dieta che incombe su di me....vabbè, non è che sto proprio a dieta, diciamo che lei mi insegue e io cerco di sfuggirle, però qualche volta mi lascio raggiungere.

Però non potevo lasciarvi un intero week end senza ricettina, quindi ho scavato nell'archivio e ho trovato questa, che è perfetta per il week end perchè è una pizza e poi, se non mi sbrigo a postarla, i friarielli finiscono e devo aspettare l'anno prossimo.

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Devo dire che in quanto a celiachia sono piuttosto ignorante. Non conosco persone affette da questa intolleranza quindi non mi sono mai posta il problema di preparare piatti privi di glutine, anzi.....direi che dalle mie parti il glutine la fa da padrone!

E' da tempo che volevo partecipare al contest di Stefania, ma per mancanza di tempo e di informazioni non ci sono mai riuscita. Stavolta con le zuppe parto da un livello "dummy", quindi ne ho approfittato.

Ho voluto preparare una zuppa che mangiavo sin da bambina e per la prima volta l'ho fatta assaggiare anche a Giulia, la mia piccolina di 14 mesi, e ad ogni cucchiaio mi faceva capire che gradiva con il ditino sulla guancia .

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Se pensate che sia un piatto povero  non avete mai assaggiato la mia!

Tra tutte le paste con i legumi è la mia preferita, ne mangerei a quintali e, come potrete notare dalla foto, servita con un buon bicchiere di Aglianico è il massimo. 

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Altra cenetta nell'attesa che mio marito tornasse da Roma....ormai Stefano quando va a Roma si aspetta la "cenetta", More...