Radicchio gratinato

19. agosto 2010 18:54 | Stampa

Anche questa ricetta va ad unirsi alla serie del microonde, mio eroe!

Ovviamente può essere fatta anche al forno tradizionale ma i tempi si allungano

More...

Finocchi gratinati al microonde

21. aprile 2010 12:33 | Stampa

 

Nell'ottica della mancanza di tempo, endemica nella mia vita, vi propongo una ricetta fantastica da preparare in 10 minuti di orologio.

Mio marito ne va pazzo e ormai i finocchi li mangiamo solo così.

More...

Melenzane a funghetto dietetiche

13. aprile 2010 11:08 | Stampa

 

Si tratta di un contorno che adoro e che mi piace cucinare spesso....ma, ahimè, la frittura va evitata come la morte e quindi.... di necessità virtù!

In questa ricetta propongo un modo per preparare le melanzane evitando la frittura; si adatta a qualsiasi tipo di ricetta che preveda le melanzane tagliate a cubetti. Restano croccanti e sono buone anche se, è inutile che ve lo dica io, la morte della melanzana è fritta in padella!

Qui le proporzioni tra gli ingredienti vanno a farsi benedire...ognuno ne fa quante gliene pare. Inoltre per me è troppo difficile dare proporzioni esatte per ogni ricetta, perchè le cambio continuamente.

 

More...


Powered by BlogEngine.NET

Anch'io sono

 

La mia ricetta su

 

 

il secondo libro dell'MTChallenge!

 

 

Seguimi

 

 

Google+

Convertitore cups/grammi